Manchmal müssen Dinge fehlen, bevor man weiß, welche Bedeutung sie haben. So ging es auch rund 200 Mitgliedern der BioBoden Genossenschaft und ihren Gästen in diesem Sommer, als die Höfegemeinschaft Pommern in Rothenklempenow im Nordosten Mecklenburg-Vorpommerns ihre Türen für die fünfte Generalversammlung öffnete. Die Freude und Erleichterung darüber, sich dank geringer Inzidenz im Juni endlich wieder begegnen und sich austauschen zu dürfen, waren greifbar. Und das Programm war prall gefüllt mit Informationen, Workshops, Wanderungen und sogar einem Streichkonzert auf der Hofstelle — ein einziges großes Fest im Namen des Bodens.

An solchen Tagen kondensiert sich die Arbeit von BioBoden: Menschen mit der ökologischen Landwirtschaft zusammenzubringen, sie zu begeistern und gemeinsam für eine zukunftsfähige Landwirtschaft einzutreten. Es haben schon über 6.000 Mitglieder Anteile gezeichnet und damit Boden für den ökologischen Landbau gesichert. Um dieser großen Gemeinschaft die Landwirtschaft erlebbar zu machen, werden von BioBoden jährlich, neben der Generalversammlung, mehrere Besuche auf Partnerhöfen organisiert. Hier lernen die Mitglieder Landwirt*innen kennen, denen BioBoden Land zu Verfügung gestellt hat. Im Jahr 2021 kam mit dem BioBoden Hofladen ein ganz neues Element hinzu: In einem Online-Hofladen können Produkte der Partnerhöfe gekauft werden. So kann jedes Mitglied auch kulinarisch die verschiedenen Partnerhöfe zwischen Flensburg und Freiburg kennenlernen. Diese verschiedenen Angebote werden sehr gut angenommen und zeigen uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

Um als Gemeinschaft die ökologische Landwirtschaft nach vorne zu bringen, helfen Beziehungen und Erlebnisse manchmal mehr als tausend schöne Worte. Die BioBoden Genossenschaft wird diesen Weg weiterverfolgen, um mehr Menschen dafür zu gewinnen, ein Stück Boden gut zu machen.

Faire Partnerschaften

Wie in allen Branchen ist es auch in der Branche Ernährung wichtig, dass Faire Geschäftspartnerschaften geführt werden. Durch zuverlässige und langfristige Geschäftsbeziehungen können alle Beteiligten besser planen und wirtschaften. Jedoch muss jedem Unternehmen selbst überlassen sein, die Geschäftsbeziehung zu beenden, falls sie nicht mehr als sinnvoll erachtet wird. Wenn Unternehmen sich in den letzten Jahren neu aufgestellt haben, wurden auch die bestehenden Geschäftsbeziehungen neu überdacht. So sind neue bzw. kurze Geschäftsbeziehungen nicht per se negativ zu bewerten. Bei der Transformation eines Unternehmens zu einem nachhaltigen Unternehmen kann es dazu kommen, dass alte Geschäftsbeziehungen gekündigt und neue, nachhaltigere Partner gefunden wurden. Außerdem werden neue Geschäftsbeziehungen geschlossen, um neue Produkte auf den Markt zu bringen oder der hohen Nachfrage eines Produktes gerecht zu werden.

Insgesamt ergreifen 96% der von uns in 2021 finanzierten landwirtschaftlichen Betriebe Maßnahmen zur Etablierung fairer Partnerschaften. So ist es möglich, dGLS Blogartikel: Herzkreisläufeass dem Preisdruck in der Land- und Lebensmittelwirtschaft durch partnerschaftliche Qualitäten wie Vertrauen, Transparenz und Solidarität entgegengewirkt wird. Hinzu kommt: Unsere Kund*innen achten selbst darauf, dass die einzelnen Abhängigkeiten in ihren Lieferketten nicht zu groß werden. Diesen Aspekt wollen wir in Zukunft noch besser verstehen lernen.

Regionale Wertschöpfung

Im Hinblick auf die Förderung der regionalen Wertschöpfung zeigen unsere Ergebnisse aus dem Jahr 2021 auch: 85,7% unser Kund*innen im Bereich Naturkost führen gezielt Maßnahmen durch, um den regionalen Einkauf zu stärken. Hierzu gehören u.a. Schulungen bei Landwirt*innen, damit die benötigten Produkte regional angebaut werden können (z.B. Sojaanbau in Deutschland und regionaler Hafer). Dies ist wichtig, denn nur wenn es regionale Strukturen gibt, über die die Landwirt*innen die Produkte langfristig und sicher verkaufen können, besteht für Kund*innen die Möglichkeit, diese zu beziehen. Durch eine regionale Vermarktung entsteht eine Beziehung zu den Kund*innen.